Салат из зеленого горошка и сыра

1. Этап

Подготовить необходимые продукты.

2. Этап

Если зеленый горошек заморожен, то его надо бланшировать. Сперва опустить в кипяток на минуту, а потом сразу в ледяную воду.

3. Этап

Петрушку мелко порубить.

4. Этап

Сыр натереть на крупной терке.

5. Этап

Смешать сметану, майонез и уксус, поперчить.

6. Этап

Смешать все ингредиенты.

7. Этап

Добавить заправку.

8. Этап

Еще раз перемешать.

9. Этап

Бекон порезать на кусочки.

10. Этап

Обжарить до хруста.

11. Этап

Выложить на тарелку салат. Для мясоедов посыпать беконом.

12. Этап

Приятного аппетита!