Салат из зеленого горошка и сыра

1 . Этап

Подготовить необходимые продукты.

2 . Этап

Если зеленый горошек заморожен, то его надо бланшировать. Сперва опустить в кипяток на минуту, а потом сразу в ледяную воду.

3 . Этап

Петрушку мелко порубить.

4 . Этап

Сыр натереть на крупной терке.

5 . Этап

Смешать сметану, майонез и уксус, поперчить.

6 . Этап

Смешать все ингредиенты.

7 . Этап

Добавить заправку.

8 . Этап

Еще раз перемешать.

9 . Этап

Бекон порезать на кусочки.

10 . Этап

Обжарить до хруста.

11 . Этап

Выложить на тарелку салат. Для мясоедов посыпать беконом.

12 . Этап

Приятного аппетита!