Салат Яркая осень с Махеевъ

1 . Этап

Вот такой нехитрый набор продуктов нам понадобится, огурец и приправы я забыла положить) Все вымыть, креветки, если нужно, отварить и почистить.

2 . Этап

Приготовим заправку. Для этого один красный помидор нужно разрезать пополам и натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась у вас в руках. Она нам не нужна. К мякоти помидора добавить майонез, свежемолотый перец, измельченный зубчик чеснока, петрушку и укроп. Все тщательно перемешать.

3 . Этап

Готовую заправку переложить в соусник. Остальные помидоры нарезать тонкими ломтиками.

4 . Этап

Салат подаем порционно: на каждую тарелку выкладываем сначала рукколу, потом дольки помидор и нарезанный брусочками огурец. Можно слегка присолить и поперчить по вкусу.

5 . Этап

Готовую порцию поливаем заправкой и можно подавать.

6 . Этап

Приятного аппетита!!! Рецепт найден на просторах интернета.