Быстрое рагу из свинины

1 . Этап

Я на гарнир взяла рис Жасмин от фирмы Мистраль.

2 . Этап

Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 15 минут.

3 . Этап

Пока варится рис приготовим рагу. Подготовим продукты. Свинину нарежим тонкими полосками. Грибы порежим пластинами.

4 . Этап

На раскаленную сковороду с растительным маслом выложим свинину и грибы, огонь максимальный. Готовим 4 минуты, помешивая.

5 . Этап

Добавим вино и протушим 2 минуты.

6 . Этап

Добавляем 2 вида горчицы и измельченный чеснок.

7 . Этап

Следом добавляем сметану.

8 . Этап

Доводим до кипения и буквально 1 минуту готовим. Рагу готово!

9 . Этап

А вот и рис сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку.

10 . Этап

Приятного аппетита!