Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с салом на мангале
Как вкусно приготовить - Картофель с салом на мангале
1. Этап
1. Картофель вымойте и обсушите. Можно очистить при желании или оставить в кожуре. Сало нарежьте тонкими ломтиками.
2. Этап
2. Картофель нарежьте средними кружочками и нанизайте на шампур, чередуя с салом.
3. Этап
3. Посолите, натрите любимыми специями и при желании смажьте немного растительным маслом. Аккуратно заверните картофель в фольгу и отправьте на мангал. Запекайте минут 15-20 (в зависимости от размера картофеля), постоянно переворачивая.
4. Этап
4. После аккуратно снимите фольгу и снова отправьте шампура на мангал. Запекайте до полной готовности и румяной корочки. Приятного аппетита!