Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный гратен на все случаи жизни
Как вкусно приготовить - Картофельный гратен на все случаи жизни
1. Этап
Картофель вымыть, очистить.
2. Этап
Нарезать его тонкими ломтиками. Половину выложить в смазанную маслом форму, чуть присолить.
3. Этап
Далее следует слой фарша, выкладываем весь.
4. Этап
Затем прячем наш фарш под еще одним слоем картофеля.
5. Этап
Готовим заливку. Разбиваем яйца, вливаем молоко, сливки, солим, перчим, добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.
6. Этап
Заливаем этой смесью наши картофельно-мясные слои. И ставим в аэрогриль. Я готовила 1 час при температуре 180 градусов на средней решетке с увеличительным кругом. Но во время выпекания, когда осталось минут 20 до конца, посыпала тертым сыром. Думаю, что при приготовлениии "гратена" в духовке время и температура не сильно отличаюся. Получилось вкусненько! Приятного аппетита!
