Картофельный гратен на все случаи жизни

1 . Этап

Картофель вымыть, очистить.

2 . Этап

Нарезать его тонкими ломтиками. Половину выложить в смазанную маслом форму, чуть присолить.

3 . Этап

Далее следует слой фарша, выкладываем весь.

4 . Этап

Затем прячем наш фарш под еще одним слоем картофеля.

5 . Этап

Готовим заливку. Разбиваем яйца, вливаем молоко, сливки, солим, перчим, добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.

6 . Этап

Заливаем этой смесью наши картофельно-мясные слои. И ставим в аэрогриль. Я готовила 1 час при температуре 180 градусов на средней решетке с увеличительным кругом. Но во время выпекания, когда осталось минут 20 до конца, посыпала тертым сыром. Думаю, что при приготовлениии "гратена" в духовке время и температура не сильно отличаюся. Получилось вкусненько! Приятного аппетита!