Картофельное рагу с овощами

1 . Этап

1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить.

2 . Этап

2. Картофель нарезаем крупными кусочками.

3 . Этап

3. Лук нарезаем кубиками или полукольцами, не слишком тонко.

4 . Этап

4. Морковь нарезаем небольшими кусочками или пластинками.

5 . Этап

5. Капусту ножом режем как на борщ.

6 . Этап

6. На дно мультиварки наливаем масло, воду, укладываем все овощи, соль, перец черный молотый. Включаем режим "Тушение" 1 час.

7 . Этап

7. Картофельное рагу готово. Разложите по тарелочкам, украсив мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!