Name: Маринованный творожный сыр
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Yield: 1
Ingredients: Творожный сыр - 140 г; Розмарин - 0.5 ч. л.; Тимьян - 0.5 ч. л.; Базилик - 0.5 ч. л.; Перец кайен - 0.5 ч. л.; Масло оливковое - 150 мл; Маслины - 11 шт

Ингредиенты для - Маринованный творожный сыр

1. Творожный сыр 140 г

2. Розмарин 0.5 ч. л.

3. Тимьян 0.5 ч. л.

4. Базилик 0.5 ч. л.

5. Перец кайен 0.5 ч. л.

6. Масло оливковое 150 мл

7. Маслины 11 шт

Как вкусно приготовить - Маринованный творожный сыр

1 . Этап

Готовим всё, что нам понадобится из продуктов. Я буду мариновать творожный сыр в баночке Hochland с зеленью. Специи в блюдечке все соединила. Если вы не хотите острый сыр, то перец можно исключить. Можно пряные травы заменить на специи "Итальянские травы". Нам понадобится баночка 350 мл ёмкостью. Можно взять и больше, только она не будет заполнена полностью.

2 . Этап

На низ баночки выкладываем половину смешанных специй. Наливаем масла 100 мл. В стопочку налила воды, я буду периодически окунать в неё чайную ложку, чтобы зачерпнуть порцию творожного сыра из банки. Ложкой достаём сыр и скатываем ладонями шарики небольшие в d~2 см. Можно надеть перчатки. Выкладываем шарики в банку в масло. Выкладываем и доливаем масло, чтобы прикрыть шарики и чтобы они не слиплись.

1. Этап. Маринованный творожный сыр: На низ баночки выкладываем половину смешанных специй. Наливаем масла 100 мл. В стопочку налила воды, я буду периодически окунать в неё чайную ложку, чтобы зачерпнуть порцию творожного сыра из банки. Ложкой достаём сыр и скатываем ладонями шарики небольшие в d~2 см. Можно надеть перчатки. Выкладываем шарики в банку в масло. Выкладываем и доливаем масло, чтобы прикрыть шарики и чтобы они не слиплись.

3 . Этап

В банку к сыру я положу маслины с косточками. Можно их не класть, если их нет, или заменить на оливки. Выкладываем оставшиеся специи. Крышку у банки нужно плотно закрыть и взболтать. Оставить настаиваться на сутки, поставив в холодильник.