Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи с моцареллой в духовке
Как вкусно приготовить - Овощи с моцареллой в духовке
1. Этап
Все овощи очистите, промойте и нарежьте кружочками.
2. Этап
Чеснок, травы и оливковое масло взбейте блендером до однородной массы или разотрите вручную в ступке.
3. Этап
Кружочки овощей выложите на противень, посолите их, поперчите и равномерно смажьте маслом с чесноком и травами.
4. Этап
Поставьте овощи в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут, пока они не пустят сок и не начнут сверху румяниться. Затем посыпьте овощи тертым сыром моцарелла и запекайте еще 10-15 минут. Готово!
