Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты с тыквой Восточные напевы
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с тыквой Восточные напевы
1. Этап
Грудки прокрутить. Можно вместе с луком и чеснок, а можно как я отдельно натереть лук на крупной терке, чеснок опустить через пресс. Грудки можно накрутить с кожей. Вымесить фарш.
2. Этап
Влить холодную сыворотку и вымесить фарш еще раз.
3. Этап
Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить специи и корицу. Вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон при закрытой крышке.
