Котлеты Гвоздь программы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Гвоздь программы

1. Куриный фарш - 200 г
2. Фарш мясной - 200 г
3. Крупа гречневая - 5 ст. л.
4. Морковь - 200 г
5. Лук репчатый - 5 шт
6. Сыр полутвердый - 150 г
7. Яйцо куриное - 2 шт
8. Хмели-сунели - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты Гвоздь программы

1. Этап

Лук и морковь пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.

1. Этап. Котлеты Гвоздь программы: Лук и морковь пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.

2. Этап

Затем добавляем варёную гречневую крупу, соль и хмели-сунели.

1. Этап. Котлеты Гвоздь программы: Затем добавляем варёную гречневую крупу, соль и хмели-сунели.

3. Этап

Трем сыр на крупной терке, вводим яйца. Все очень тщательно вымешиваем.

1. Этап. Котлеты Гвоздь программы: Трем сыр на крупной терке, вводим яйца. Все очень тщательно вымешиваем.

4. Этап

Из получившейся массы формуем котлеты и обжариваем на раскаленной с маслом сковороде с 2 сторон.

1. Этап. Котлеты Гвоздь программы: Из получившейся массы формуем котлеты и обжариваем на раскаленной с маслом сковороде с 2 сторон.