Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат блинный с копченой курочкой
Как вкусно приготовить - Салат блинный с копченой курочкой
1. Этап
Яйца, крахмал и 1 ст. л. майонеза хорошо смешиваем.
2. Этап
Выпекаем тонкие блинчики.
3. Этап
Готовые блинчики разрезаем на 4 части, складываем их стопочкой и режем максимально тонкими полосками.
4. Этап
Берем куриную грудку и разделываем на тонкие волокна - чем тоньше; тем лучше. У меня, правда, была целая курочка, у которой я забрала грудку, а остальное отдала мужу)))
5. Этап
Курочку и блины перемешиваем и заправляем майонезом. Ставим в холодильник на полчасика, чтоб блинчики пропитались.
6. Этап
По желанию, копченую курицу можно заменить вареной и добавить чеснок, будет тоже вкусно. Приятного аппетита!!!
