Ингредиенты для - Салат легкий Глоток воздуха
Как вкусно приготовить - Салат легкий Глоток воздуха
1. Этап
Листья салата - я предпочитаю ФРИЛЛИС - рву руками в миску.
2. Этап
Перец режу маленькими кубичками. Остальные овощи ждет та же судьба :-): помидоры черри режу на половинки, огурцы - вдоль и на тонкие дольки.
3. Этап
Все овощи перекладываю в миску.
4. Этап
Далее добавляю ПРОРОСТКИ. У меня на сей раз были чечевичные. С таким же успехом можно использовать и проростки пшеницы.
5. Этап
Далее добавляю зерненый творог в сливках. Вот он - замененный ингредиент! У подруги был творог обыкновенный, плотный, длительного срока хранения. Салат был суховат. Я заменила его на готовый зерненый творог в сливках. Настоятельно рекомендую использовать именно его!!! Такой творог сейчас найти можно в готовом виде во многих магазинах. В его наличии, видимо, и кроется секрет волшебного вкуса...
6. Этап
Перемешиваю. Соль, масло - по вкусу. Раскладываю порционно, украшаю укропом.
7. Этап
И... наслаждаюсь вкусом!!! Хрущу и наслаждаюсь!!! Или подаю к столу!!!