Праздничный салат Карнавал

1. Этап

Отварить картофель в мундире, почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой тёрке. Плавленный сырок также натереть на мелкой тёрке. Свежие помидоры нарезать кубиками. Куриную копчёную грудку (можно окорочок)нарезать кубиками. Маслины кружочками.

2. Этап

Консервированный ананас нарезать кубиками.

3. Этап

Для промазки слоёв смешать натёртые отварные яйца, плавленный сырок и майонез, также можно добавить зубчик чеснока (измельчённый). Всё перемешать.

4. Этап

Собирать салат буду в разъёмной форме. Нижний слой картофель, можно подсолить.

5. Этап

Далее слой нашего соуса-промазки (половину от общего объёма), разровнять. Сверху копчёная грудка.

6. Этап

Слой ананасов

7. Этап

Вторая половина соуса, разровнять.

8. Этап

По краю распределяем свежие помидоры, можно немного их промакнуть от лишней влаги.

9. Этап

А по центру маслины. Можно добавить зелень укропа или лука по желанию.

10. Этап

Вот и всё наш сочный, праздничный салат готов! Приятного празднования!