Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тартин с ростбифом
1. Ломтик батона на закваске - 4 штуки
2. Ростбиф - 300 грамм
4. Веточка кинзы - 1-2 штук
6. Салат Фризе - 10 грамм
10. Джионская горчица - 0,5 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Тартин с ростбифом
1. Этап
Хлеб обжарьте на гриле до золотистого цвета.
2. Этап
Смажьте хлеб соусом. Для его приготовления лук очень мелко порубите ножом, промойте, отожмите и перемешайте с соевым соусом, сахаром, горчицей, кунжутным маслом и рисовым уксусом.
3. Этап
Сверху выложите тонко нарезанный ростбиф.
4. Этап
Помидоры бланшируйте, очистите от кожи и семян, нарежьте мелким кубиком. Также нарежьте маринованные огурцы.
5. Этап
Выложите сверху нарезанные помидоры и огурцы. Украсьте 2-3 листиками кинзы, салатом фризе и 2-3 ломтиками редиски. Приятного аппетита!
