Ингредиенты для - Лимонные маффины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Лимонные маффины в мультиварке
1. Этап
Включить мультиварку на режим «Выпечка» на 45 минут. Пусть она разогревается, пока мы заняты приготовлением теста.
2. Этап
Масло растопить и горячим соединить с молоком. В результате получится теплая смесь.
3. Этап
Взбить яйца и желтки с сахаром в пышную пену.
4. Этап
Муку смешать с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляя муку в яичную смесь, взбить ее.
5. Этап
Ввести в тесто смесь масла с молоком, добавить цедру и все перемешать.
6. Этап
Выложить тесто в силиконовые формочки для маффин на половину их высоты. Маффины во время выпечки очень сильно поднимутся. Вытащить чашу из мультиварки и поставить в нее формочки. Осторожно, чаша горячая!
7. Этап
Т. к. у меня на приготовление теста ушло 10 минут, то режим МВ как раз подошел к отметке в 30 минут. Выпекаем маффины. Если у вас нет силиконовых формочек, то вы можете приготовить пирог, просто приготовив его в чаше мультиварки. Время выпекания на режиме «Выпечка» 40-45 минут.
