Ингредиенты для - Перлотто с тыквой и кукурузой

1. Крупа перловая 0,5 стак.
2. Тыква 300 г
3. Кукуруза 1/3 бан.
4. Морковь 1 шт
5. Лук белый 1 шт
6. Масло растительное 3 ст. л.
7. Лук зеленый по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Лавровый лист 2 шт
10. Вода 1,5 л

Как вкусно приготовить - Перлотто с тыквой и кукурузой

1 . Этап

Перловку промыть, залить водой на час. Тыкву почистить, порезать. Поставить в разогретую духовку и запечь. Остудить, пюрировать.

1. Этап. Перлотто с тыквой и кукурузой: Перловку промыть, залить водой на час. Тыкву почистить, порезать. Поставить в разогретую духовку и запечь. Остудить, пюрировать.

2 . Этап

Лук порезать, морковь натереть на тёрке. В сотейник налить масло, положить морковь, затем лук и перловку. Непрерывно помешивая, подрумянить крупу. Добавить кукурузу, залить водой, пустить лавровый лист. Варить на среднем огне 30 минут.

1. Этап. Перлотто с тыквой и кукурузой: Лук порезать, морковь натереть на тёрке. В сотейник налить масло, положить морковь, затем лук и перловку. Непрерывно помешивая, подрумянить крупу. Добавить кукурузу, залить водой, пустить лавровый лист. Варить на среднем огне 30 минут.

3 . Этап

Готовое блюдо соединить с тыквенным пюре, украсить зелёным луком.

1. Этап. Перлотто с тыквой и кукурузой: Готовое блюдо соединить с тыквенным пюре, украсить зелёным луком.
Перлотто с тыквой и кукурузой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Стейк из осетра
Стейк из осетра
Осетра хорошо помоем, удалим шипы и нарежем рыбу на ст...
Куриные кармашки со шпинатом и чесноком
Куриные кармашки со шпинатом и чесноком
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпинат выбира...
Сок сливовый с мякотью
Сок сливовый с мякотью
Сливу промыть, вынуть косточки и сложить в кастрюлю. З...
Салат с зелёным горошком и редькой
Салат с зелёным горошком и редькой
Готовим продукты для салата. На сковороду наливаем оли...
Крокеты из сыра с ветчиной
Крокеты из сыра с ветчиной
Продукты Мелко нарежьте петрушку и чеснок, смешайте с...
Домашняя густая томатная паста
Домашняя густая томатная паста
Берем помидоры и моем их. Режем кусочками как на карти...
Куриный гуляш в сметанном соусе
Куриный гуляш в сметанном соусе
Грудка должна быть охлажденная. Филе отделим от кости...
Салат Огурец с языком
Салат Огурец с языком
Нарезаем соломкой отварной язык, сырой огурец и немног...
Густой суп из чечевицы
Густой суп из чечевицы
Коричный кекс с яблоками и сухофруктами
Коричный кекс с яблоками и сухофруктами
Муку просеять с разрыхлителем. Сухофрукты (если сильно...
Пряный тыквенный пирог с черной смородиной
Пряный тыквенный пирог с черной смородиной
Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы. Добави...
Сырный суп с индюшино-грибными фрикадельками
Сырный суп с индюшино-грибными фрикадельками
Поставить вариться рис, тот сорт, который потом будет...