Закуска с сельдью Невероятное удовольствие!

1. Этап

Продукты

2. Этап

Хлеб обрезать с двух сторон

3. Этап

Далее обрезаем остальные стороны

4. Этап

У нас получился брусок

5. Этап

Разрезаем брусок на 4 части

6. Этап

Обжариваем на небольшом кол-ве раст. масла со всех сторон, до золотистой корочки.

7. Этап

Для намазки, взять кусок мягкого сливочного масла, добавить томат пасту ( или густой кетчуп, соус)

8. Этап

Все хорошо перемешиваем (через минуту масса станет однородной)

9. Этап

Наносим намазку на гренки с одной стороны. Далее, филе сельди можно положить одним куском на гренку, ( предварительно удалив лишнее масло) и нарезать, а можно сначала нарезать порционно.

10. Этап

Закуска готова. Зелень по желанию, (можно и без нее) мы любим с зеленым луком. Так же можно подавать в виде канапе.

11. Этап

Приятного аппетита!