Закуска с сельдью Невероятное удовольствие!

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Хлеб обрезать с двух сторон

3 . Этап

Далее обрезаем остальные стороны

4 . Этап

У нас получился брусок

5 . Этап

Разрезаем брусок на 4 части

6 . Этап

Обжариваем на небольшом кол-ве раст. масла со всех сторон, до золотистой корочки.

7 . Этап

Для намазки, взять кусок мягкого сливочного масла, добавить томат пасту ( или густой кетчуп, соус)

8 . Этап

Все хорошо перемешиваем (через минуту масса станет однородной)

9 . Этап

Наносим намазку на гренки с одной стороны. Далее, филе сельди можно положить одним куском на гренку, ( предварительно удалив лишнее масло) и нарезать, а можно сначала нарезать порционно.

10 . Этап

Закуска готова. Зелень по желанию, (можно и без нее) мы любим с зеленым луком. Так же можно подавать в виде канапе.

11 . Этап

Приятного аппетита!