Курочка со стручковой фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курочка со стручковой фасолью

1. Куриные бедра или грудинка - 500 грамм
2. Крахмал кукурузный - 1/2 чайных ложки
3. Красный перец - 1/2 чайных ложки
4. Соевый соус - 3 ст. ложки
5. Рисовый уксус - 2 ст. ложки
6. Вино рисовое - 2 ст. ложки
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Лук - 6 штук
9. Имбирь - 1 штука
10. Стручковая фасоль - 350 грамм

Как вкусно приготовить - Курочка со стручковой фасолью

1. Этап

В миске среднего размера смешайте курицу, кукурузный крахмал, красный перец, щепотку соли и 1 ст. л. соевого соуса. В отдельной миске соедините уксус, вино и оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса

2. Этап

Разогрейте на сковороде растительное масло, обжарьте лук и имбирь около 2 минут. Добавьте стручковую фасоль и обжаривайте, часто помешивая, еще 4 минуты, пока фасоль не станет хрустящей.

3. Этап

Переложите фасоль в тарелку, а на том же масле обжарьте кусочки курицы с двух сторон по несколько минут. После этого добавьте к ней смесь с вином и фасоль. Помешивая, готовьте в течении 30 секунд. Снимите с огня.