Name: Сливочный суп с лососем
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Филе лосося - 300 гр.; Картофель - 500 гр.; Помидоры - 300 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 150 гр.; Сливки 20% - 500 мл.; Масло растительное - для жарки; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Сливочный суп с лососем

1. Филе лосося 300 гр.

2. Картофель 500 гр.

3. Помидоры 300 гр.

4. Лук репчатый 1 шт.

5. Морковь 150 гр.

6. Сливки 20% 500 мл.

7. Масло растительное для жарки

8. Перец черный по вкусу

9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный суп с лососем

1 . Этап

Лук нарежьте кубиками, обжарьте прямо в кастрюле на растительном масле в течении нескольких минут.

2 . Этап

Затем добавьте натертую на терке морковь и обжарьте еще минуту.

3 . Этап

Затем добавьте мелко нарезанные помидоры и залейте водой 1 л. Доведите до кипения.

4 . Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите по вкусу и варите 10 минут.

5 . Этап

Затем добавьте нарезанную кубиками семгу и влейте сливки. Варите 5 минут, по необходимости досолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Сливочный суп с лососем: Затем добавьте нарезанную кубиками семгу и влейте сливки. Варите 5 минут, по необходимости досолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Подавайте посыпав рубленной зеленью.

7 . Этап

Сливочный суп с лососем получается очень нежным, вкусным и сытным, готовить его очень просто и довольно быстро. Такой суп отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин, для приготовления можете использовать сливки и меньшей жирности. Лосось можете заменить на семгу, главное удалите кожу и все кости чтобы не испортить впечатления от супа. Добавляйте ваши любимые специи и зелень чтобы сделать суп ароматным и богатым.