Спагетти с соусом маринара

1 . Этап

Лук чистим и режем, морковь чистим и трём на тёрке.

2 . Этап

Обжариваем лук и морковь с добавлением масла около 5-7 минут.

3 . Этап

Добавляем нарезанный чеснок, базилик, размятые томаты вместе с соком, солим, перчим, добавляем сахар.

4 . Этап

Доводим до кипения и тушим под крышкой около 30 минут. Готовый соус перемалываем блендером.

5 . Этап

Креветки отварим и почистим.

6 . Этап

Добавим в соус.

7 . Этап

Пока соус готовится отвариваем спагетти до готовности.

8 . Этап

Готовые спагетти добавляем в соус и перемешиваем.

9 . Этап

Посыпаем тёртым сыром и подаём к столу.