Ингредиенты для - Тарталетки с паштетом и грибами
Как вкусно приготовить - Тарталетки с паштетом и грибами
1. Этап
1. Итак, подготовьте продукты. Для тарталеток паштет должен быть мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Вымойте грибы. Добавлять лук или нет — решать вам. Я всегда кладу одну штуку, с ним вкуснее.
2. Этап
2. Вешенки порежьте максимально мелкими кубиками. Так же порежьте и лук.
3. Этап
3. На растительном масле обжарьте лук и грибы до готовности. Посолите по вкусу, добавьте молотого перца пару щепоток.
4. Этап
4. Тарталетки наполните на две трети паштетом из мяса перепелов.
5. Этап
5. Сверху положите по чайной ложке (с горкой) грибной начинки.
6. Этап
6. Полейте майонезом. У меня домашний майонез с чесноком.
7. Этап
7. Украсьте зеленью.
8. Этап
8. Тарталетки с паштетом и грибами готовы! Прямо на столе я украсила ягодами калины закуску, получилось нарядно и вкусно! Угощайте гостей!
