Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки фаршированные
Как вкусно приготовить - Булочки фаршированные
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
В раскалeнную сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук. Тушить, пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить. Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
3. Этап
Окорочка отварить, мясо отделить от костей и порезать кубиками. К остывшим грибам добавить курицу, перемешать.
4. Этап
Многие срезают верх у булочки, а я решила оставить крышечку, аппетитную. Итак, срезаем не до конца крышечку, выбираем мякиш, дно прижимаем пальцами и начиняем наши булочки.
5. Этап
Сверху на начинку посыпаем кунжут. Трeм на тeрке сыр и посыпаем на кунжут. Выкладываем булочки в форму и на 1 минуту в микроволновку. ВСЕ.
