Рыба под овощным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба под овощным соусом

1. Рыбное филе - 800 гр.
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Помидоры - 3 шт.
5. Петрушка (зелень) - 1 пучок
6. Масло растительное - 1 пучок
7. Соль - 1 пучок
8. Специи - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Рыба под овощным соусом

1. Этап

Рыбу выкладываем на сковороду и обжариваем немного с одной стороны.

1. Этап. Рыба под овощным соусом: Рыбу выкладываем на сковороду и обжариваем немного с одной стороны.

2. Этап

Затем её переворачиваем, делаем огонь меньше и выкладываем сверху тертую морковь.

1. Этап. Рыба под овощным соусом: Затем её переворачиваем, делаем огонь меньше и выкладываем сверху тертую морковь.

3. Этап

Отдельно в блендере измельчаем помидоры, лук, петрушку, соль, специи.

1. Этап. Рыба под овощным соусом: Отдельно в блендере измельчаем помидоры, лук, петрушку, соль, специи.

4. Этап

Заливаем этим соусом рыбу и оставляем готовиться под крышкой минут 20. Горячим сразу подаем на стол. Можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба под овощным соусом: Заливаем этим соусом рыбу и оставляем готовиться под крышкой минут 20. Горячим сразу подаем на стол. Можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!