Салат Искра счастья

1 . Этап

Куриное филе отварить в подсоленной воде на среднем огне в течение 25 минут и порезать мелкими кубиками.

2 . Этап

Огурцы порезать кубиками.

3 . Этап

Апельсины порезать пополам и аккуратно вырезать и вынуть сердцевину.

4 . Этап

Мякоть очистить от пленки и семечек и разобрать на небольшие кусочки.

5 . Этап

Смешать апельсины, огурцы и курицу, заправить майонезом.

6 . Этап

Кожуру апельсина можно фигурно вырезать.

7 . Этап

Выложите салат в формочки из апельсиновой кожуры. Приятного аппетита!