Тропический салат с курицей

1 . Этап

Грудку промойте, обсушите и нарежьте кубиками.

2 . Этап

Обжарьте курицу в разогретом масле в течение 5 минут, помешивая, чтобы получилась румяная корочка.

3 . Этап

Затем в сковороду влейте воду, добавьте соль и карри (0,5 чайной ложки). Тушите грудку 10 минут на медленном огне.

4 . Этап

Манго почистите и нарежьте ломтиками.

5 . Этап

Нарезанный миндаль обжарьте на сухой сковороде 3-4 минуты, помешивая.

6 . Этап

Сельдерей нашинкуйте кольцами.

7 . Этап

Сделайте заправку из майонеза, перца, соли и карри. А также добавьте сок одного лайма. Хорошо перемешайте.

8 . Этап

Перемешайте все ингредиенты и добавьте заправку. Выложите блюдо на листья салата. Приятного аппетита!