Облепиховый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Облепиховый пирог

1. Облепиха - 1,5 ст.
2. Мука - 250 гр.
3. Масло сливочное - 80 гр.
4. Сахар - 100 гр.
5. Яйцо куриное - 2 шт.
6. Мед - 2 ст. л.
7. Сода - 0,5 ч. л.
8. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Облепиховый пирог

1. Этап

Смешиваем просеянную муку с содой, сахаром и щепоткой соли.

2. Этап

Кладем размягченное масло и перемешиваем.

1. Этап. Облепиховый пирог: Кладем размягченное масло и перемешиваем.

3. Этап

Добавляем яйца и мед, размешиваем.

1. Этап. Облепиховый пирог: Добавляем яйца и мед, размешиваем.

4. Этап

В тесто добавляем облепиху вместе с выделившимся соком. (Я проявила чудеса усидчивости и старания, выковыривая ножичком семечки облепихи. Может, кто-нибудь подскажет другой способ их извлечения? Мясорубкой мельчить не стала, так как хотела, чтобы не было и следа от семечек и чтобы мякоть была более-менее целой). Все смешиваем.

5. Этап

Выкладываем наш будущий пирог в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

1. Этап. Облепиховый пирог: Выкладываем наш будущий пирог в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

6. Этап

Получается вот такой кисло-сладенький и сочный рыжик.

1. Этап. Облепиховый пирог: Получается вот такой кисло-сладенький и сочный рыжик.