Индейка в соусе Карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в соусе Карри

1. Филе индейки - 300 грамм
2. Лук репчатый - 60 грамм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Сливки 20% - 200 миллилитров
5. Карри - 1 чайная ложка
6. Паприка - 1 чайная ложка
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка в соусе Карри

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Обжаривайте все в течение одной минуты, перемешивая.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Обжаривайте все в течение одной минуты, перемешивая.

3. Этап

Индейку сполосните, обсушите и порежьте тонкими пластинами. Выложите в сковороду в один слой.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Индейку сполосните, обсушите и порежьте тонкими пластинами. Выложите в сковороду в один слой.

4. Этап

Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.

5. Этап

В миску налейте сливки, добавьте соль, карри и паприку, перемешайте.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: В миску налейте сливки, добавьте соль, карри и паприку, перемешайте.

6. Этап

Залейте индейку соусом и убавьте огонь до минимального.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Залейте индейку соусом и убавьте огонь до минимального.

7. Этап

Томите индейку в течение 10-15 минут под крышкой. Снимите сковороду с индейкой в соусе "Карри" и сразу подавайте к столу.

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Томите индейку в течение 10-15 минут под крышкой. Снимите сковороду с индейкой в соусе

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка в соусе Карри: Приятного аппетита!