Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бефстроганов из свинины с грибами
Как вкусно приготовить - Бефстроганов из свинины с грибами
1. Этап
Свинину нарезаем тонкой соломкой.
2. Этап
Измельчаем лук. Грибы режем тонкими пластинками.
3. Этап
На растительном масле обжариваем лук и грибы до мягкости.
4. Этап
Мелко нарезаем огурцы.
5. Этап
Добавляем огурцы на сковороду, перемешиваем и жарим еще 10 минут.
6. Этап
Вливаем сливки, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой, примерно 30 минут.
7. Этап
В конце добавляем измельченный зеленый лук и специи. Перемешиваем и снимаем с огня.
8. Этап
Приятного аппетита!