Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты с тыквой
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с тыквой
1. Этап
Тыкву и лук почистите, и нарежьте крупно.
2. Этап
Тыкву, лук, чеснок и петрушку измельчите с помощью блендера или мясорубки.
3. Этап
Смешайте с куриным фаршем.
4. Этап
Добавьте манную крупу, яйца, соль и перец, хорошо перемешайте.
5. Этап
На сильно разогретую сковороду, налейте масло и ложкой выкладывайте фарш. Пожарьте котлеты с двух сторон.
6. Этап
Выкладывайте котлетки в кастрюлю с толстым дном. Когда все котлеты будут готовы, накройте кастрюлю крышкой и поставьте на очень медленный огонь (у меня индукция я ставлю на 3), тушите 12-15 минут.