Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевое тесто с джемом
Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто с джемом
1. Этап
Растворите в теплом молоке дрожжи. Влейте кефир и вбейте два яйца. Также добавляем мягкий маргарин, соль и 2 ст.л. сахара. Засыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, оставляем его на 2 часа в теплом месте.
2. Этап
Тесто обминаем и разделяем на шарики.
3. Этап
Каждый шарик раскатайте в небольшую лепешку. По центру кладем 1 ст.л. джема. По бокам лепешки делаем надрезы ножом.
4. Этап
Формируем небольшие булочки (как на фото). Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем 40 минут, температура — 190 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!
