Сосиски в кексе

1 . Этап

Духовку включить на разогрев. Приготовить продукты, они должны быть комнатной температуры.

2 . Этап

Яйца взбить со сметаной и солью.

3 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем, добавить с кукурузой к яично-сметанной смеси.

4 . Этап

Тщательно смешать.

5 . Этап

Каждую сосиску разрезать на 3 части. Я использую сосиски молочные от ТМ ИНДИЛАЙТ.

6 . Этап

В формочки разложить по 1 ст. л. теста, берите со дна, т. к. кукуруза большей частью внизу. Положить по кусочку сосиски.

7 . Этап

Сверху полить оставшимся тестом, примерно по 1/2 ч. л. Можно припорошить рубленой зеленью.

8 . Этап

Выпекать 15-18 минут, при 180-190 градусах.

9 . Этап

Извлечь из формочек, слегка остудить на решётке.

10 . Этап

Подать к завтраку, обеду или на ужин, к чаю.

11 . Этап

Очень удобно дать ребёнку с собой в школу.