Ингредиенты для - Слоёный салат с куриной печенью
Как вкусно приготовить - Слоёный салат с куриной печенью
1. Этап
Готовим печень. Я обжарила и потушила. В процессе нужно посолить, добавить любимых специй. Остывшую печень нарезаем небольшими кусочками. Складываем в салатник первым слоем. Сверху смазываем майонезом. Чтоб лучше пропиталось, разровнять майонез вилкой.
2. Этап
Сыр натираем на крупной терке, либо нарезаем брусочками. Выкладываем вторым слоем, смазываем майонезом.
3. Этап
Нарезаем мелким кубиком огурчики. Выкладываем третьим слоем, так же смазываем майонезом. У меня, кстати, были быстрые маринованные огурчики по рецепту поваренка xmxm. Спасибо за них ?
4. Этап
Отвариваем морковь, нарезаем кубиками, выкладываем четвёртым слоем. Если нужно, можно присолить. Смазываем майонезом.
5. Этап
Отварные яйца натираем на крупной терке или крошим мелким кубиком, выкладываем последний слой и делаем сеточку из майонеза, либо просто смазываем.
6. Этап
Убираем салат в холодильник на несколько часов для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ! ?