Слоёный салат с куриной печенью

1 . Этап

Готовим печень. Я обжарила и потушила. В процессе нужно посолить, добавить любимых специй. Остывшую печень нарезаем небольшими кусочками. Складываем в салатник первым слоем. Сверху смазываем майонезом. Чтоб лучше пропиталось, разровнять майонез вилкой.

2 . Этап

Сыр натираем на крупной терке, либо нарезаем брусочками. Выкладываем вторым слоем, смазываем майонезом.

3 . Этап

Нарезаем мелким кубиком огурчики. Выкладываем третьим слоем, так же смазываем майонезом. У меня, кстати, были быстрые маринованные огурчики по рецепту поваренка xmxm. Спасибо за них ?

4 . Этап

Отвариваем морковь, нарезаем кубиками, выкладываем четвёртым слоем. Если нужно, можно присолить. Смазываем майонезом.

5 . Этап

Отварные яйца натираем на крупной терке или крошим мелким кубиком, выкладываем последний слой и делаем сеточку из майонеза, либо просто смазываем.

6 . Этап

Убираем салат в холодильник на несколько часов для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ! ?