Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенная запеканка
Как вкусно приготовить - Тыквенная запеканка
1. Этап
Тыкву нарезаем крупными дольками.
2. Этап
Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.
3. Этап
Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.
4. Этап
Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.
5. Этап
Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.
6. Этап
Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.