Тыквенная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенная запеканка

1. Тыква - 500 г
2. Сливки - 250 мл
3. Изюм - 50 г
4. Чернослив - 50 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Сахар - 1 шт

Как вкусно приготовить - Тыквенная запеканка

1. Этап

Тыкву нарезаем крупными дольками.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Тыкву нарезаем крупными дольками.

2. Этап

Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.

3. Этап

Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.

4. Этап

Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.

5. Этап

Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.

6. Этап

Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.

1. Этап. Тыквенная запеканка: Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.