Ингредиенты для - Кексики с изюмом на кефире

1. Мука 500 грамм
2. Сахар 250 грамм
3. Изюм 200 грамм
4. Кефир 150 миллилитров
5. Яйца 3 штуки
6. Масло сливочное 50 грамм
7. Сода 1/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кексики с изюмом на кефире

1 . Этап

Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крутую пену, а отдельно взбиваем кефир с содой, пока масса не увеличится в объеме. Сахар растираем с желтками и размягченным сливочным маслом.

1. Этап. Кексики с изюмом на кефире: Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крутую пену, а отдельно взбиваем кефир с содой, пока масса не увеличится в объеме. Сахар растираем с желтками и размягченным сливочным маслом.

2 . Этап

К маслу с сахаром вливаем белковую пенку и взбитый с содой кефир. Также добавляем муку и изюм. Замешиваем густое однородное тесто, которое раскладываем по формам, смазанным сливочным маслом. Выпекаем кексы в духовке 35-40 минут, температура — 180 градусов.

1. Этап. Кексики с изюмом на кефире: К маслу с сахаром вливаем белковую пенку и взбитый с содой кефир. Также добавляем муку и изюм. Замешиваем густое однородное тесто, которое раскладываем по формам, смазанным сливочным маслом. Выпекаем кексы в духовке 35-40 минут, температура — 180 градусов.

3 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кексики с изюмом на кефире: Приятного аппетита!
Кексики с изюмом на кефире
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Чесночные стрелки
Чесночные стрелки
Стрелки нарежьте длинными кусочками, хорошенько вымойт...
Домашний сыр Филадельфия
Домашний сыр Филадельфия
1. В молоко добавьте соль, сахар и доведите до кипения...
Суп с килькой
Суп с килькой
1. Наш небольшой и недорогой набор ингредиентов. 2. Ка...
Сгущенное молоко по-домашнему
Сгущенное молоко по-домашнему
Необходимые ингредиенты взять в одинаковых пропоциях 1...
Свинина в соусе Апфелькрем
Свинина в соусе Апфелькрем
Куски свинины слегка отбейте, посыпьте солью и перцем...
Блинный торт с карамельным соусом
Блинный торт с карамельным соусом
Большинство из нас умеют и любят печь блины, у каждой...
Постный торт-пирог Сказка
Постный торт-пирог Сказка
В миске смешиваем все сухие ингредиенты для теста - му...
Фиалки в сахаре
Фиалки в сахаре
Фиалки не принципиальны, их можно заменить любыми съед...
Творожно-лимонный десерт Восторг
Творожно-лимонный десерт Восторг
1. Приготовьте ваш любимый бисквит, я обычно готовлю б...
Свинина под хмельком
Свинина под хмельком
Для начала достанем все продукты на стол, дабы не лази...
Детское разноцветное печенье
Детское разноцветное печенье
Готовим тесто. Муку просеять в отдельную миску, смешат...
Азиатские жареные пирожки Карри паффы
Азиатские жареные пирожки Карри паффы
Лук почистить, нарезать. Разогреть масло в большой ско...