Оладьи с яблоками на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с яблоками на кефире

1. Кефир - 1 ст.
2. Мука - 1 ст.
3. Яблоки - 2 шт.
4. Яйцо куриное - 1 шт.
5. Разрыхлитель - 1 ч. л.
6. Соль - 1 щепотка
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Сахар - 2 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи с яблоками на кефире

1. Этап

Яблоки натрите на крупной терке и перемешайте с соком лимона, тогда они не потемнеют.

2. Этап

Яйцо взбейте с сахаром, влейте кефир и перемешайте до однородности.

3. Этап

Добавьте в смесь муку, соль, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Всыпьте яблоки и снова смешайте.

4. Этап

На хорошо разогретую сковороду влейте масло, столовой ложкой выложите тесто и выпекайте на медленно огне пока на поверхности не появятся пузырьки, затем переверните и готовьте еще минуту.

5. Этап

Готовые оладьи вытащите на бумажную салфетку чтобы убрать лишнее масло и подавайте.