Свинина в красном соусе

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте свинину, лук и перец кубиками. Морковь натрите на тёрке по-корейски.

3 . Этап

Мясо обжарьте в сковороде с добавлением небольшого количества масла.

4 . Этап

Добавьте соль, специи, паприку.

5 . Этап

Добавьте нарезанный лук, обжаривайте вместе.

6 . Этап

Добавьте морковь, перемешайте, обжаривайте 2-3 минуты.

7 . Этап

Добавьте нарезанный перец. Обжаривайте 2-3 минуты.

8 . Этап

Добавьте томатную пасту, сметану.

9 . Этап

Налейте 2 стакана воды. Немного посолите.

10 . Этап

Тушите на медленном огне 20 минут.

11 . Этап

Свинина в красном соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

12 . Этап

Невероятно нежное, ароматное, томатно-сливочное мясо. Приятного аппетита!