Печень в сметанно-соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень в сметанно-соевом соусе

1. Печень свиная - 500 г
2. Соевый соус - 50 мл
3. Сыр колбасный - 50 г
4. Сметана - 3 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Хмели-сунели - 2 ст. л.
7. Чеснок - 2 ст. л.
8. Кориандр - 2 ст. л.
9. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Печень в сметанно-соевом соусе

1. Этап

На разогретую с масло сковороду выкладываем порезанную печень. Посыпаем хмели-сунели, чесноком, кориандром, солим. Добавляем соевый соус. Тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.

1. Этап. Печень в сметанно-соевом соусе: На разогретую с масло сковороду выкладываем порезанную печень. Посыпаем хмели-сунели, чесноком, кориандром, солим. Добавляем соевый соус. Тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.

2. Этап

Затем добавляем сыр натертый на крупной терке, сметану и лук порезанный полукольцами. Продолжаем тушить под закрытой крышкой еще 10- 15 минут.

1. Этап. Печень в сметанно-соевом соусе: Затем добавляем сыр натертый на крупной терке, сметану и лук порезанный полукольцами. Продолжаем тушить под закрытой крышкой еще 10- 15 минут.

3. Этап

За 5 минут до готовности, вводим рубленную зелень.

1. Этап. Печень в сметанно-соевом соусе: За 5 минут до готовности, вводим рубленную зелень.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Печень в сметанно-соевом соусе: Приятного аппетита!!!