Салат А-ля мясо под шубой

1 . Этап

Нарезать мелкими кубиками вареную куриную грудку и яйца, порезать зеленый лук, натереть на терке: вареную морковь, вареную свеклу, вареную картошку. Приготовим заправочный соус - в майонез «Махеевъ» добавить 3 зубчика измельченного чесночка и все перемешать.

2 . Этап

Выкладываем слоями, смазывая каждый слой заправочным соусом и подсаливая: лук, курицу,

3 . Этап

Слой картошки

4 . Этап

Морковь, яйца.

5 . Этап

Края салатника украшаем листьями салата.

6 . Этап

В середину листьев положить свеклу с заправочным соусом.

7 . Этап

Берем 1 блинчик или лист лаваша и промазываем его свеклой, смешанной с соусом, и нарезаем на узкие роллы.

8 . Этап

Выложить роллы в виде цветов на слой свеклы. Наш салат готов. Мясо можете использовать здесь любое, какое любите, интересную нотку может принести сюда копченое мясо.