Салат из брокколи с изюмом и семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из брокколи с изюмом и семечками

1. Брокколи - 500 грамм
2. Лук красный - 1/2 штуки
3. Бекон - 5-6 ломтиков
4. Изюм - 1/2 стакана
5. Семена подсолнечника - 1/2 стакана
6. Сахар - 2 чайных ложки
7. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
8. Майонез - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Салат из брокколи с изюмом и семечками

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Изюм заливаем кипятком и отставляем.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Изюм заливаем кипятком и отставляем.

3. Этап

Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.

4. Этап

Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.

5. Этап

Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.

6. Этап

В майонез добавим немножко сахара...

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: В майонез добавим немножко сахара...

7. Этап

...и бальзамического уксуса.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: ...и бальзамического уксуса.

8. Этап

Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.

9. Этап

Заправляем салат.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Заправляем салат.

10. Этап

Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).

11. Этап

Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

12. Этап

Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...

13. Этап

...и бекон. Перемешиваем - и готово!

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: ...и бекон. Перемешиваем - и готово!

14. Этап

Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!

1. Этап. Салат из брокколи с изюмом и семечками: Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!