Брауни с тёмным шоколадом

1 . Этап

Растопить масло и шоколад – следить, чтобы не закипело, дать остыть.

2 . Этап

Взбить яйца с сахаром, пока смесь не побелеет и не вспенится.

3 . Этап

Перемешать все до получения однородной массы.

4 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем. Тесто слегка (!!!) перемешать, до растворения муки.

5 . Этап

Разогреть духовку до 180°. Перелить тесто в силиконовую форму, выпекать примерно 20 мин. (лучше не допечь, оставив слегка влажную внутреннюю консистенцию)