Name: Яблочный штрудель на скорую руку
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Яблоки - 2-3 штук; Лаваш - 1-1,5 штуки; Сметана - 1 ст. ложка; Сахар - по вкусу; Корица - по вкусу; Масло сливочное - 1 чайная ложка

Ингредиенты для - Яблочный штрудель на скорую руку

1. Яблоки 2-3 штук

2. Лаваш 1-1,5 штуки

3. Сметана 1 ст. ложка

4. Сахар по вкусу

5. Корица по вкусу

6. Масло сливочное 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Яблочный штрудель на скорую руку

1 . Этап

1. В рецепте приготовления яблочного штруделя на скорую руку используется очень простая основа - тонкий лаваш. Его нужно выложить на рабочий стол и примерно половину смазать сметаной, присыпав сахаром по вкусу.

2 . Этап

2. Накрыть смазанную часть половинкой второго лаваша (это поможет избежать намокания лаваша в процессе выпечки).

1. Этап. Яблочный штрудель на скорую руку: 2. Накрыть смазанную часть половинкой второго лаваша (это поможет избежать намокания лаваша в процессе выпечки).

3 . Этап

3. Яблоки очистить от кожицы и семян. Натереть на средней терке и выложить тонким слоем на лаваш. Сверху можно присыпать сахаром (если яблоки кисловаты), добавить щепотку корицы.

1. Этап. Яблочный штрудель на скорую руку: 3. Яблоки очистить от кожицы и семян. Натереть на средней терке и выложить тонким слоем на лаваш. Сверху можно присыпать сахаром (если яблоки кисловаты), добавить щепотку корицы.

4 . Этап

4. Аккуратно свернуть лаваш.

5 . Этап

5. Выложить его швом вниз, чтобы он хорошо держал форму. К этому времени духовка уже должна быть хорошо разогрета.

1. Этап. Яблочный штрудель на скорую руку: 5. Выложить его швом вниз, чтобы он хорошо держал форму. К этому времени духовка уже должна быть хорошо разогрета.

6 . Этап

6. Смазать сверху растопленным сливочным маслом. Присыпать сахаром, корицей. Вы можете использовать и другие специи - гвоздику, кориандр и т.д. Отправить на противень и в духовку при температуре 180 градусов.

1. Этап. Яблочный штрудель на скорую руку: 6. Смазать сверху растопленным сливочным маслом. Присыпать сахаром, корицей. Вы можете использовать и другие специи - гвоздику, кориандр и т.д. Отправить на противень и в духовку при температуре 180 градусов.

7 . Этап

7. Выпекается штрудель довольно быстро - уже примерно через 15-20 минут десерт будет готов. Ему нужно дать немного остыть, а затем разрезать и подавать к столу.