Мега шоколадное мороженое с бананом

1 . Этап

Бананы очистить, нарезать кружочками и выложить на блюдо или в силиконовую форму и отправить в морозилку на 2 часа.

2 . Этап

Молоко разогреть с кусочками шоколада, не кипятить. Размешивать пока шоколад не растворится. Убрать с плиты. Достать бананы с морозилки и переложить в посуду для взбивания. К бананам добавить масло комнатной температуры и погружным блендером взбивать до тех пор, пока не получится однородная масса.

3 . Этап

К масляно-банановой массе добавить какао и сахарную пудру. В течении минуты продолжаем взбивать, и только потом добавляем шоколадное молоко. Взбиваем до однородной консистенции.

4 . Этап

Шоколадное мороженое вылить в лоток удобной формы и закрыть пищевой плёнкой, или разлить по формочкам. Отправить в морозилку на 8-10 часов.