Name: Норвежское рождественское печенье Порадуй близких
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: Мука пшеничная - 1/2 стак.; Сахар тростниковый - 1/2 стак.; Овсяные хлопья - 1/2 стак.; Корица - 1/2 ч. л.; Имбирь - 1/4 ч. л.; Гвоздика - 1/8 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Масло сливочное - 80 г; Йогурт - 100 мл; Мед - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Норвежское рождественское печенье Порадуй близких

1. Мука пшеничная 1/2 стак.

2. Сахар тростниковый 1/2 стак.

3. Овсяные хлопья 1/2 стак.

4. Корица 1/2 ч. л.

5. Имбирь 1/4 ч. л.

6. Гвоздика 1/8 ч. л.

7. Разрыхлитель теста 1/4 ч. л.

8. Соль 1 щепот.

9. Масло сливочное 80 г

10. Йогурт 100 мл

11. Мед 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Норвежское рождественское печенье Порадуй близких

1 . Этап

Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, тростниковый сахар, разрыхлитель, овсяные хлопья и специи (корицу, имбирь, гвоздику, соль).

2 . Этап

Смешать жидкие ингредиенты: растопленное сливочное масло, йогурт и жидкий мед.

3 . Этап

Смешать сухие ингредиенты с жидкими. (Если тесто очень густое, добавьте немного йогурта.)

1. Этап. Норвежское рождественское печенье Порадуй близких: Смешать сухие ингредиенты с жидкими. (Если тесто очень густое, добавьте немного йогурта.)

4 . Этап

Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Выкладывать тесто по 1 чайной ложке. Располагайте печенья далеко друг от друга, потому что при выпечке оно растекается. У меня не очень большая духовка, поэтому на 1 противень у меня поместилось только 9 печений.

1. Этап. Норвежское рождественское печенье Порадуй близких: Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Выкладывать тесто по 1 чайной ложке. Располагайте печенья далеко друг от друга, потому что при выпечке оно растекается. У меня не очень большая духовка, поэтому на 1 противень у меня поместилось только 9 печений.

5 . Этап

Поставьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 12-15 минут. Печенье должно быть золотистого цвета. Дать ему остыть и снять с противня. Часть печений я посыпала сахарной пудрой. У других смазала края медом и украсила цветной посыпкой. Но это не обязательно, они вкусные сами по себе!