Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с рукколой, креветками и беконом
Как вкусно приготовить - Салат с рукколой, креветками и беконом
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Бекон нарезать на кусочки примерно 2 см, обжарить на сухой сковороде. Переложить на бумажное полотенце, удалить лишний жир. Яйца сварить.
3. Этап
На этой же сковороде обжарить сначала раздавленные зубчики чеснока, затем очищенные креветки, убрав чеснок, буквально 1 минуту.
4. Этап
Приготовить заправку из масла, лимонного сока и горчицы.
5. Этап
Всё, можно собирать салат. Выкладываем рукколу, половинки черри, креветки, яйца, нарезанные дольками, и сверху - бекон. Заправляем непосредственно перед едой, чтобы руккола не пожухла.
