Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с рыбой
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с рыбой
1. Этап
Лук и кабачок чистим, нарезаем крупно или средне. И отправляем в разогртую сковородку с растительным маслом.
2. Этап
Затем нарезаем перец и добавляем его к овощам.
3. Этап
Филе рыбы, у меня треска, режем и в сковородку. Все солим, перчим, перемешиваем и оставляем тушиться 15-20 минут.
4. Этап
Можно рагу разложить порционно. Можно просто разложить по тарелкам.
5. Этап
При желании сверху посыпать сыром и отправить в микроволновку или в горячую духовку, чтобы сыр расплавился. Украшаем зеленью и подаем к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!
