Name: Тилапия, запеченная с овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Лук репчатый - 1 шт; Помидоры черри - 300 г; Хлеб - 3 ломт.; Чеснок - 2 зуб.; Тимьян - 1 ч. л.; Душица - 1/2 ч. л.; Лимон - 1/2 шт; Рыба - 5 шт; Масло оливковое - 5 ст. л.; Базилик - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Перец черный - 1 ч. л.; Помидор - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Тилапия, запеченная с овощами

1. Лук репчатый 1 шт

2. Помидоры черри 300 г

3. Хлеб 3 ломт.

4. Чеснок 2 зуб.

5. Тимьян 1 ч. л.

6. Душица 1/2 ч. л.

7. Лимон 1/2 шт

8. Рыба 5 шт

9. Масло оливковое 5 ст. л.

10. Базилик 1 ч. л.

11. Соль 1 ч. л.

12. Перец черный 1 ч. л.

13. Помидор 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тилапия, запеченная с овощами

1 . Этап

Лук нарезать соломкой и выложить в чашу мультиварки.

2 . Этап

Сверху выложить целые помидоры черри. Туда же добавить хлеб, разломанный на небольшие кусочки.

3 . Этап

Чеснок мелко нарезать и добавить в чашу вместе с орегано и тимьяном.

4 . Этап

Полить все оливковым маслом и соком лимона.

5 . Этап

Добавить протертые помидоры. Посолить, поперчить и перемешать.

6 . Этап

Рыбу нарезать стейками (в моем случае - кусочками) шириной по 3-5см.

7 . Этап

Выложить в чашу мультиварки сверху на овощную подушку, слегка утапливая в образовавшемся соусе. Рыбу посолить, поперчить. Установить на мультиварке режим "Выпечка" на 25 минут. * *К сожалению, в моей мультиварке минимальное время выпечки 40 минут. И 25 минут приготовления мне пришлось отмечать таймером.