Бургеры по-мексикански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бургеры по-мексикански

1. Говядина - 1 кг
2. Перец чили - 2 ч. л.
3. Авокадо - 1 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Соль - по вкусу
6. Соус - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бургеры по-мексикански

1. Этап

Приготовить фарш из говядины и лука, в готовый фарш добавить соль и перец халапеньо. Вымесить фарш до однородной массы.

1. Этап. Бургеры по-мексикански: Приготовить фарш из говядины и лука, в готовый фарш добавить соль и перец халапеньо. Вымесить фарш до однородной массы.

2. Этап

Сформировать из фарша круглые котлеты и обжарить их на гриле с обеих сторон. Вместе с котлетами обжарить булочки, на которых будет собираться бургер.

1. Этап. Бургеры по-мексикански: Сформировать из фарша круглые котлеты и обжарить их на гриле с обеих сторон. Вместе с котлетами обжарить булочки, на которых будет собираться бургер.

3. Этап

Собрать бургеры. Для этого на нижнюю часть булочки нанести соус сальса, сверху уложить котлету, поверх нее несколько ломтиков свежего авокадо. Накрыть сверху второй частью булочки.

1. Этап. Бургеры по-мексикански: Собрать бургеры. Для этого на нижнюю часть булочки нанести соус сальса, сверху уложить котлету, поверх нее несколько ломтиков свежего авокадо. Накрыть сверху второй частью булочки.