Печенье Наветт с арахисом

1 . Этап

Муку насыпать горкой в миску. Добавить щепотку соли.

2 . Этап

Яйцо взбить до однородности и добавить к муке.

3 . Этап

Добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто.

4 . Этап

Тесто поставить в холодильник на 1 час.

5 . Этап

Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки и придать им форму лодочек.

6 . Этап

Печенье-лодочки смазать молоком и присыпать дробленным арахисом.

7 . Этап

Сверху печенье обсыпать тростниковым сахаром.

8 . Этап

Кладем печенье на противень и отправляем в духовку. Выпекается при температуре 200 градусов около 20 минут. К столу подаем в горячем виде. В холодном виде печенье тоже очень вкусное.