Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с кукурузной мукой и вишней
Как вкусно приготовить - Сырники с кукурузной мукой и вишней
1. Этап
Смешать творог, яйцо и желток. Добавить сахар, хорошо размешать.
2. Этап
Всыпать просеянную муку (оба вида), разрыхлитель.
3. Этап
Мокрыми руками сформировать сырники.
4. Этап
Вишню промыть, вынуть косточки.
5. Этап
Добавить 1-2 ложки тростникового сахара, пару ложек воды. Поставить на небольшой огонь.
6. Этап
Взять немного выделившегося сока, смешать с крахмалом и вернуть в кастрюлю. Подержать еще пару минут на огне до загустения.
7. Этап
Сырники обжарить в масле до золотистости с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце.
