Ингредиенты для - Постные котлеты с грибами
Как вкусно приготовить - Постные котлеты с грибами
1. Этап
Приготовьте указанные ингредиенты и вскипятите воду
2. Этап
Залейте кипятком овсяные хлопья
3. Этап
Запеките картофель в микроволновке: смажьте вымытый картофель маслом, проткните кожуру вилкой в нескольких местах и запекайте 3 мин на одной стороне, потом еще 5 на другой.
4. Этап
Очистите и обжарьте грибы до готовности. Я всегда грибы промываю, счищаю верхнюю кожицу со шляпки. Потом их надо нарезать и обжаривать до тех пор, пока не выпарится вся вода.
5. Этап
Нарежьте лук очень мелко или измельчите его блендером.
6. Этап
Очистите запеченный картофель, натрите его на крупной терке и смешайте с луком и грибами. Добавьте черный молотый перец и смесь пряных трав. Смешайте все вместе с набухшими овсяными хлопьями.
7. Этап
Сформируйте котлеты влажными руками и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
